芒果慕斯蛋糕的做法?戚風蛋糕切成兩片，把其修成比模具小一圈，芒果去皮切塊，打成泥後加入白砂糖并用溫水化開，我來為大家講解一下關于芒果慕斯蛋糕的做法?跟着小編一起來看一看吧!
芒果慕斯蛋糕的做法
戚風蛋糕切成兩片，把其修成比模具小一圈，芒果去皮切塊，打成泥後加入白砂糖并用溫水化開。
吉利丁粉加純淨水，隔水加熱至無明顯顆粒的液态，倒入芒果泥中并攪勻；淡奶油隔冰打發至呈倒三角。
芒果醬中加淡奶油并迅速翻拌均勻，模具内蛋糕片和慕斯液依次加入，冷藏四小時以上即可。
芒果慕斯蛋糕的做法
更新时间：2024-11-11 07:19:29
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