為了方便喜歡看文字的釣友們，今天用文字解析一下手竿、抛竿野釣大魚的用餌思路，看過我視頻的釣友們可以直接忽略。

經常有釣友求大體型魚的餌料味型配方，甚至身體力行，不惜花費重金去求得一款餌料，精神是可嘉的，但是這個世界上并無神餌，有的隻是不斷變化的魚情，雖然魚情在不斷變化，但是大體型魚的吃口方向也是有章可循的。

鯉草青這種素食性魚類都是一個路子，隻要它們體型夠大，口味是趨同的。大魚都不是美食家，我就發現越是大體型的魚越就喜歡沒味的幹老玉米，幹老玉米對大魚的效果非常明顯，也可能是幹老玉米的味道我們人類聞不到，總之它們确實是對美好的味道不感興趣了，不管你如何精心的調整味道，常常都收效甚微，大魚的非美食家習性是非常必要的。大家老是求味型，我可以非常明确的告訴大家，越大的魚越口味越淡，對味型的需求越趨于單調。

• 第一是攝食量變少了。先說攝食量變少的問題，我們參考一下養殖鯉魚的數據。在溫度和溶氧量最适宜的情況下，幼魚每天的飽和攝食量可以達到自身體重的百分之十二，而成年魚最多可以吃自生體重的百分之二多一點，鯉魚長大之後的峰值攝食量比例比小時候下降了五、六倍。而且自然水域是沒有打氧機的，野生大魚也沒有适應每天飽和攝食，那麼我們可以想象野生大魚的日攝食量是非常少的，或者說是極不穩定的。還有一個最緻命的問題，就是魚是變溫動物，理論上它們不運動是可以長時間不吃的，大家沒有發現野生大魚平時不愛亂竄，都是緩緩的遊，大體型魚就是上鈎之後也不愛蹿，不愛活動的魚攝食量肯定是更少的。愛蹿的魚攝食量一定大，它們竄來竄去就是在尋找食物，我們釣大魚最好在活躍期釣。

• 第二是吃的保守了。小魚渴望大體型，長大之後才能繁殖，才更安全，所以它們急需有營養的食物來充實自己，食物越有營養味道就越美好。但是越有營養的食物越難以獲得，它們甚至不惜耗費體力竄來竄去的尋找。大魚已經擁有大體型了呀，除了繁殖以外，大多數情況下大魚對營養的需求其實是不高的，變溫動物的優點就在這裡，營養差點的食物對它們來說是足夠的。小魚看不上消化不了的東西，大魚經常吃，還得來不費勁，自身消化能力還強，何樂而不為呢？還有一個問題也在逼迫大魚保守攝食，就是我們的魚鈎，大體型得來不易，不可能随随便便就把自己的修行交出來。大魚是水中的王，皇上吃飯還隻吃一口呢，大魚也是不能随便吃的，這就是帝王的孤獨。所以它們生性警惕，像皇帝一樣愛猜忌，一切突兀不自然的味道都可以驚走大魚，食物鍊頂端的素食魚類，必須采用最保守的方式攝食。

• 第三是吃不是主要任務了。小魚愛吃是因為主要任務是長大，大魚已經擁有大體型了，繼續長大已經不是主要任務了，它們更注重的是繁殖、保護自身安全、避暑，巡遊、越冬等等，對于大型水生變溫動物來說以上每件事都比吃重要，吃都變得不重要了，那當然也就無所謂美味不美味了。

有的。我發現魚類對味道的接受程度就像一個金字塔，小體型魚在下，大體型魚逐漸向上分布。金字塔下層的小魚接受的食物味道更廣譜，它們需要營養，非常愛吃美好味道的食物，而且因為數量的龐大也更敢吃，小魚數量千千萬，你釣到小魚張三的幾率非常小，你要是張三，你當然也肆無忌憚的鬧窩啊。但是越往金字塔上層走魚的體型越大，它們對味道的接受範圍就變的越來越窄，甚至在衰退，而且也變得越來越淡，直到趨于無味。最頂端的魚王，吃的一定是沒有味道的東西。

那中上層的味道到底是什麼呢？子非魚啊，我們不知道具體是哪種味道。而且魚裡面也沒出過漢奸，從來沒有哪條大魚說過他們愛吃什麼。但是可以肯定的是味道越淡越好用，越單調的味道越好用，比如本味，酵酸味，糖的甜味，鹹味、臭味、等等，這些味道都是自然界真實存在的，魚在千萬年的曆程中是見過的，熟悉的，所以對降低魚的警惕性也有至關重要的作用。我們換個思考方式大家好理解，就是大魚不必再去積尋找食物了，因為他們已經擁有大體型不着急生長了，所以容易得到的味型就好用，比如無味、本味的食物。小魚看不上不好消化的它們經常吃，比如糧食本味、臭味。營養相對較少的它們可以吃比如酒味，酵味。這裡要注意的是，發酵本身就意味着蛋白和糖等營養物質的流失，發酵程度越深流失的越嚴重，雖然發酵後營養物質減少了，但是确更好消化了，大魚一定不會拒絕。還有一種味道是清香，我覺得這種味道應該是在中上層的，在夏天在大魚的活躍期，是需要這種味道來迎合的，它可以調節氣氛，讓大魚更願意開口，引誘他們攻擊魚餌。

以上這幾種味道肯定是在金字塔中上層的，但是把大魚的口味完全定死也不合适，因為它們的身體狀況會變化，自身的需求會變化。在它們需要營養的時候，比如繁殖期，或者想繼續長大的時候，或者越冬前夕，它們也是願意追求美好味道的，美好的味道代表着更有營養嘛。所以在需要營養的時候大魚也會短暫打破自己的口味規律，保守的攝食一些美好味道的食物。

所以大體型魚味型的大概率是金字塔上層的單調和淡，小概率是偶爾會短暫的接受下層的濃郁營養味道。我們用到的味道盡量是自然形成的，大魚的嗅覺是沒那麼好騙的，大魚保命的武器就是高警惕性别，大魚生存的根基就是發達的嗅覺和味覺，别準備了半天因為倒了一點人工添加劑而錯失大魚。大魚是可遇而不可求的。

咱們現在好多人都不太用商品餌釣大魚了，發現商品餌釣大魚不好用。商品餌釣小魚效果還是不錯的。

• 第一，味型太過豐富美好，野生大魚不感興趣，或者是引起警惕了，這個好理解。

• 第二，野生大魚不會吃，識别困難。我清眼見過小鯉魚有這個不會下口，不會吃的情況，漂相亂的我都不好意思看，而且有的是鈎住臉拉上來的，美食家小魚都不會吃的東西，非美食家大魚根本就無從下口啊。滿打滿算我們才用商品餌釣了30幾年野生魚，大魚不會吃商品餌的情況是絕對存在的，魚的智商非常低，商品餌完全可以造成識别困難，再加上霧化，簡直無法識别。所以我們用商品餌的時候搓圓球，搓硬，控制霧化，就是為了解決識别困難的問題。越偏遠的水域不會吃商品餌的魚越多，越是原生态的水域商品餌用起來效果越差。還得再說一說霧化，霧化簡直是大魚的克星，第一無法識别，第二容易引起警惕，第三頻繁抽杆驚魚，抽半天不如撒一把窩子。多說一句，黑坑的散炮、麻團就是為了增強識别性，散炮、麻團入水後更像化開的原塘顆粒，養殖魚一下就想起來了，開飯的時候到了。

• 第三，野生大魚能不能吃慣的問題。咱們草原上的内蒙人到了南方還吃不飽呢，天天吃大米就吃不慣，回到内蒙立馬就得殺一隻羊，吃一頓羊肉。我很難相信野生大魚能吃慣商品餌，誰也無法接受突然改變的菜譜。我再舉一個例子，用玉米釣黑坑魚不太管用，對吧，這很有可能就是因為吃不慣，為什麼通威小黃面好用，因為它就是飼料，吃的慣啊。釣黑坑搞配方就是為了更接近原塘顆粒的味道，明擺着的事嘛，散炮、麻團就是起到模仿原塘顆粒化開的情況，喚起養殖魚的攝食記憶。但是回鍋魚就不能找原塘顆粒的感覺了，它們内心十分驚恐，光吃的慣不行了，需要強烈的刺激才能開口，黑坑也比較複雜，有個人叫老闆，魚的來路也很重要，言歸正傳。

• 第四，物種的篩選。這個是我的猜想，因為近幾年用商品餌釣大魚确實是越來越難，我不得不懷疑商品餌。釣小魚用味型豐富的商品餌沒有問題，它需要營養，我們盡量滿足就是了，霧化也非常好用。但是我們是不是用商品餌對魚類進行了物種篩選呢？愛吃商品餌的小魚一輪一輪的被釣走，大魚也偶爾被釣走。隻有從小就不愛吃商品餌的魚，長大的可能性才更大一些。這樣一輪一輪的篩選下來，魚一代一代繁殖下來，愛吃商品餌的魚會不會越來越少了？

商品餌的劣勢就這些，但是它有一個最大的優勢，就是完美的支持懸墜釣法釣靈，你看是不是所有餌料廠家贊助的釣魚節目采用的都是懸墜釣法。撮餌釣靈确實很舒服，商品餌使用起來也方便，添加味道也簡單，這個就釣友們自己取舍把，也不能把商品餌一棍子打死。守大魚的時候一定要以本味為主，其他味道要麼不加要麼為輔，撮圓球，撮硬，多加粘粉控制霧化。

野釣大魚最好用的就是顆粒糧食，高手過招往往返璞歸真。

• 糧食是有種類，糧食是分産區的。你這個地方大規模種什麼你就用什麼，一方水土養一方魚，大魚是大自然的嬌子。餌料根本不限于玉米、小麥、稻谷，比如花生、豆類等等都可以用，我們的選擇是非常豐富的。釣小一點的魚就煮開，好消化，釣大型魚都可以不煮都不要煮，它們就愛那一口。

• 除了分産區，還要應季。魚是大自然的魚，糧食也是大自然養大的，所以大魚的攝食規律肯定是跟随四季走的。糧食長到什麼程度就用什麼程度的，麥子嫩的時候就用嫩麥子，玉米老的時候就用老玉米，半空的稻谷連皮用等等都可以，魚類适應季節的程度是很高的。秋冬的時候多用豆類，豆類蛋白質含量高，魚類養膘很需要。我舉個不應季的反面例子，比如說深秋玉米完全成熟了，魚急需養膘，這個時候老玉米完全合适，一年了大魚等的就是這一天，你非要用老玉米打窩嫩玉米釣，那能好嗎？逆季節逆規律作釣我們最好不要。

• 味型，剛才說的是金字塔理論味型，咱們這次說具體的季節味型。

大魚味型的大概率是金字塔上層的單調和淡，小概率是偶爾會短暫的接受下層的濃郁營養味型。味型一定要自然，我強調了好多次了。

【冬天】是肯定要加糖的，不是甜，是糖，魚越冬是需要糖的，白糖、紅糖、蜂蜜都可以，酒、酵味好消化，炒過的糧食在冬天非常合适。冬天魚的活性不大，味道主溫和。

【春天】魚類剛越完冬，秋天吃的東西也消耗完了，而且要繁殖，這個時候他們急需補充能量，開口程度很高的，單調的味道用起來肯定沒問題，但是春天的大魚相對不挑，他們需要營養，這個時候就是短暫接受下層濃郁營養味道的時候，一切有營養的味道我覺得都可以用，别太濃郁刺激就可以了。

【夏天】是大魚的活躍期，食量也最大，但是對營養就沒有春天那麼急需求了，開始挑了，這個時候必須主單調，主淡，一切單調的味道都可以用，本味、酵酸味、酒味、等等。還可以用一些清香味，盛夏的味道就是清香，我們在盛夏要吃涼粉，要吃雪糕，和綠豆湯，但是不吃羊肉吧，清香味在活躍期誘魚是非常不錯的。臭味也很合适夏天的，這種味道意味着更安全。鹽也是可以加的，我自己也加過，鹽本身就是一種誘食劑，活躍期使用沒有問題。

【秋天】魚要養膘了，而且作物成熟了，各種糧食本味随便用，水果産區果味随便用，和點蘋果泥什麼的。深秋快越冬的時候又是一輪相對不太挑的開口期，味道又可以偏營養、偏豐富一些，也又到了加糖的時候了。

野釣大魚的用餌和味型大概就是這個規律，越是釣大魚，味道越要自然，越要淡。

世界上沒有全水域全季節通殺的餌料和味型。魚的攝食規律和口味變化是随四季走的，也是随魚類自己的身體狀況走的。我們隻能是盡量客觀的分析靈活應對，餌無定律，唯一的定律是釣魚人的智慧。

謝謝大家的觀看，我是《非著名釣魚人》作者——葉孤城與西門吹雪，拒絕釣魚知識碎片化，崇尚科學與理性釣魚，大家喜歡的話請關注。

冬天想釣鯉魚的釣友們可以看我第二十三期視頻。趕緊去面對疾風吧，冬天的鯉魚明天就可能在你家飯鍋裡。