首页
/
每日頭條
/
知識
/
疙瘩湯100種做法
疙瘩湯100種做法
更新时间:2024-12-06 17:21:26

疙瘩湯100種做法?西紅柿3個,雞蛋2個,面粉200克,番茄醬35克,蔥姜少許(切末),鹽少許,糖1大勺,小蔥香菜(出鍋撒)面粉中緩慢加入50克溫開水,用筷子攪拌不要認為加的水少,繼續攪拌,就會形成小的面團(如果面團過大将其分開)放一旁備用,接下來我們就來聊聊關于疙瘩湯100種做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

疙瘩湯100種做法(老北京疙瘩湯的做法)1

疙瘩湯100種做法

西紅柿3個,雞蛋2個,面粉200克,番茄醬35克,蔥姜少許(切末),鹽少許,糖1大勺,小蔥香菜(出鍋撒)。面粉中緩慢加入50克溫開水,用筷子攪拌。不要認為加的水少,繼續攪拌,就會形成小的面團(如果面團過大将其分開)放一旁備用。

鍋内放底油加熱,放入蔥姜末炝鍋後放入西紅柿番茄醬翻炒。

加入鹽和糖翻炒。

翻炒至湯汁紅亮,下入水開的湯鍋中(湯鍋加水1500克)。

接着下入面疙瘩,同時攪動。中小火不停的用湯勺攪動,防止面疙瘩結成大塊,如形成了大塊,用湯勺撚開。

蓋蓋焖煮3-5分鐘,煮到粘稠适中開蓋加鹽少許。

倒入攪拌好的雞蛋。

攪動一下,關火,淋上幾滴香油,放蔥花兒和香菜就可享用了。

Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
文化藝術交流活動包括哪些
文化藝術交流活動包括哪些
文化藝術交流活動的具體包括:1、專題競賽類:企業文化知識競賽。2、溝通類:比如總經理信箱、企業文化分享會等。3、知識類:比如讀書月活動、文化沙龍、論壇等。4、娛樂類:聯歡會、音樂會、卡拉ok賽、趣味運動會等。5、體育競技類:球類棋類比賽、運動會、登山比賽等。6、藝術類:書法、繪畫、歌詠比賽等。
2024-12-06
廣東交通大學是本科嗎
廣東交通大學是本科嗎
正确應為:廣東交通職業技術學院。廣東交通職業技術學院,是1999年經國家教育部批準,由廣東交通學校、廣東省航運學校兩校合并組建的一所行業特色鮮明、工科專業為主的綜合性高職院校。迄今已有50年辦學曆史,是廣東交通行業高技能人才和廣東緊缺型技能人才培養基地,是廣東省首批立項建設的省級示範性高職院校。學院位于華南經濟文化中心和改革開放前沿廣州市。2004年,以優秀等級通過教育部高職高專人才培養工作評估,
2024-12-06
鮑魚肉有點綠色是壞了嗎
鮑魚肉有點綠色是壞了嗎
鮑魚肉有點綠色不是壞了,正常新鮮的鮑魚軟體部分一般多呈米黃色或淺棕色,而且色澤鮮亮,如果鮑魚的肉質部分已經出現了發綠或發黑,而且色澤暗淡無光,或者是腹部有帶狀的分泌物和斑點,多表示鮑魚已經失去活力,不夠新鮮,不建議食用。但如果是鮑魚的内髒呈綠色,這是正常的,一般養殖鮑魚的外殼也多為綠色。
2024-12-06
婚禮儀式流程
婚禮儀式流程
1、婚禮儀式流程。鳴禮炮,結婚典禮開始,新郎、新娘出場。司儀開始主持儀式,證婚人講話,新人進行愛情宣...
2024-12-06
放了酵母還是不發怎麼辦
放了酵母還是不發怎麼辦
1、酵母的用量及用法不對處理:酵母可以直接摻入面粉中使用,但如果提前加上活化的步驟,發酵的效果更好。活化酵母也很簡單,把酵母放在小碗裡,加少量白糖,再加适量30到40度的溫水,攪勻至白糖融化,然後靜置一會,等表面出現許多泡沫的時候,就說明酵母已經蘇醒了,接下來将活化後的酵母水淋入面粉中,摻勻,再加适量冷水或溫水揉成面團就行了,這樣揉出的面團發酵效果更好。2、發酵溫度和時間不夠處理:把盛放面團的容器
2024-12-06
Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved