一日之計在于晨,春天的早餐有多麼重要,那就不言而喻啦!
給家人做早餐,尤其是給娃做早餐,我喜歡做點花樣,早上早起一個小時,各種花時間的美食我盡量輪着來,隻要家人喜歡,我也做得特别開心!
春天來了适合晨跑,所以這段時間的早餐,我就盡量選擇些懶人款的,幾分鐘就能上桌的那種,既盡量讓鍛煉、做早餐、上班都不耽誤!
今兒個的這款早餐,我家一到春天就常做,基本上一周吃四次的節奏哇!因為家人都喜歡!
美美胃不太好,一不小心就會覺得不太舒服。
這段時間,我翻遍了各種營養書籍,尋找養胃的食材,卻意外地發現南瓜竟然是超級養胃的!
本來就是個喜歡吃甜食的人,吃南瓜還能養胃!這真是個讓我喜出望外的發現。南瓜一年四季都超便宜,感覺包了一個大南瓜,早餐就它了!
快節奏的生活下,現在很多人的胃并不健康,其實養胃對于健康的人而言也是很重要的。
南瓜比較容易消化、吸收,不會對胃黏膜産生刺激,具有一定的養胃作用。南瓜中含有一種物質叫做果膠,可以起到保護胃腸黏膜的作用,還可以促進胃潰瘍的愈合。南瓜中還含有礦物質以及維生素,是營養價值比較高的食物,所以,建議存在有胃部不适症狀的人群,可以适量的選擇食用南瓜,但要注意的是,如果要養胃,推薦的南瓜食譜是水煮南瓜、清蒸南瓜或者南瓜粥等,不建議吃油炸類的南瓜或烹饪刺激口味的南瓜。
春天吃南瓜,強烈推薦這個南瓜養胃糊,簡單方便易上手,添加了多種粗糧食材,功效多多,春天天氣變化反複無常,民間有“百草發芽,百病發作”的說法,建議大家春季養生适當吃點粗糧,因為粗糧對增強人體免疫力極有好處。
小米、山藥和南瓜搭配,養胃功效加倍,紅棗補血養顔,堅持食用,讓面色更紅潤,銀耳能讓糊糊增添粘稠爽滑的口感,同時也能給皮膚補充足夠的膠原蛋白,起到養顔的作用,糯米的加入,有暖胃補氣的作用,同時也能讓口感更絲滑。蓮子潤肺止咳、甯心安神,特别适宜春季食用,可以幫助清熱去火。
這些粗糧也可以根據自己的具體需要增減。一起來看看具體的做法吧——
【南瓜養胃糊】
食材:糯米80克 南瓜100克 小米和糯米适量 銀耳半朵 蓮子10顆 冰糖10克 蓮子5顆 山藥适量
做法:
食材都準備好。
小米、糯米、蓮子等比較堅硬的食材要提前浸泡一個晚上。
銀耳提前泡發,半個小時就可以了。
泡好的銀耳切碎,
紅棗去核切條,也切成小顆粒狀。
山藥和南瓜處理幹淨,切成小丁。所有的食材全部倒入九陽豆漿機的破壁機裡。
頂部的蓋子蓋緊。
水箱裡裝滿水。
将接汁容器組裝好,選擇米糊鍵,豆漿機就自動開始工作了。
半個小時,香甜濃稠的南瓜米糊就可以上桌 啦。細膩香甜,秒殺牛奶豆漿!
每天堅持一杯,調理腸胃好幫手!
小貼士:我用的是九陽可以做豆花的豆漿機,九陽不用手洗豆漿機K518豆福發,天貓黑盒重磅首發。用它做出來的米糊特别細膩,自動加水功能做出來的米糊濃稠合适,如果您用的是其他豆漿機,要注意水量的選擇。
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