紅茄子的做法和配方?食材：茄子500g，青辣椒50g，澱粉适量，老抽适量，食鹽适量，番茄醬适量，食用油适量，白糖适量，大蒜适量，現在小編就來說說關于紅茄子的做法和配方?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
紅茄子的做法和配方
食材：茄子500g，青辣椒50g，澱粉适量，老抽适量，食鹽适量，番茄醬适量，食用油适量，白糖适量，大蒜适量。
将茄子去皮切塊用清水洗淨放入一勺食鹽腌制十分鐘。
倒出腌制出的水分加入适量澱粉拌勻。
青辣椒茄塊。
在一個幹淨的碗裡倒入老抽、白糖、半碗清水調汁備用。
大蒜切碎備用。
在鍋中倒入食用油，油熱時倒入茄塊炸至金黃色後撈出備用。
在鍋中倒入食用油，油熱時倒入大蒜、番茄醬翻炒出香味倒入青辣椒繼續翻炒，然後倒入茄塊翻炒，然後倒入調制好的料汁，收汁即可。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
