鵝怎麼做最好吃?可以做燒鵝肉,具體做法如下:材料:帶骨鵝肉300克、筍片100克 調料:醬油、料酒、鹽、蔥段、姜絲各适量,今天小編就來說說關于鵝怎麼做最好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
鵝怎麼做最好吃
可以做燒鵝肉,具體做法如下:
材料:帶骨鵝肉300克、筍片100克 調料:醬油、料酒、鹽、蔥段、姜絲各适量。
将帶骨鵝肉洗淨、切塊。
鍋中熱油爆香姜絲和蔥段,然後将鵝肉放入鍋中,翻炒至鵝肉變色。
放入料酒和醬油,用大火燒滾3分鐘,再用文火慢燒。
鵝肉熟時加入筍片和鹽,翻炒均勻,繼續用文火燒至筍片熟軟即可。