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炒蘆筍做法圖解

炒蘆筍做法圖解

更新时间：2024-11-25 21:22:01

炒蘆筍做法圖解?材料：鮮蘆筍240克，鮮冬菇160克調味料：素上湯1杯，鹽、糖各半茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少許，接下來我們就來聊聊關于炒蘆筍做法圖解?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

炒蘆筍做法圖解（大家不妨試試）1

炒蘆筍做法圖解

材料：鮮蘆筍240克，鮮冬菇160克。

調味料：素上湯1杯，鹽、糖各半茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少許。

做法：鮮冬菇去蒂，洗淨，用煮滾的調味料煨熟(約需1分鐘)。鮮蘆筍削去根端老梗，放入油、鹽，在滾水中焯1分鐘，撈出置冷水浸片刻，再放入煮滾的調味料中煨兩分鐘，使入味。

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