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皮蛋瘦肉粥10分鐘做好

更新时间：2024-11-25 21:19:07

皮蛋瘦肉粥10分鐘做好（皮蛋瘦肉粥這樣做）1

By 課一

用料

胡椒粉
生粉
大米
豬肉
姜絲
料酒
皮蛋
香菜
水
鹽

做法步驟

皮蛋瘦肉粥10分鐘做好（皮蛋瘦肉粥這樣做）2

1、豬肉絲，下鹽，下料酒，下胡椒粉，下姜絲，還有一些生粉抓勻備用

皮蛋瘦肉粥10分鐘做好（皮蛋瘦肉粥這樣做）3

2、皮蛋松花香菜切勻備用

皮蛋瘦肉粥10分鐘做好（皮蛋瘦肉粥這樣做）4

3、煮粥的鍋用砂鍋味道更好，大米可以提前冷凍一個晚上，這樣更方便快捷，也可以直接煮

皮蛋瘦肉粥10分鐘做好（皮蛋瘦肉粥這樣做）5

4、煮差不多二三十分鐘下皮蛋，還有姜絲

皮蛋瘦肉粥10分鐘做好（皮蛋瘦肉粥這樣做）6

5、快要煮好的時候加入肉絲

皮蛋瘦肉粥10分鐘做好（皮蛋瘦肉粥這樣做）7

6、放入蔥花香菜，不喜歡的可以換成生菜絲

皮蛋瘦肉粥10分鐘做好（皮蛋瘦肉粥這樣做）8

7、下适量鹽

皮蛋瘦肉粥10分鐘做好（皮蛋瘦肉粥這樣做）9

8、除了下肉絲，也可以加一些肉丁

皮蛋瘦肉粥10分鐘做好（皮蛋瘦肉粥這樣做）10

9、完成

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