哪怕隻有一個人吃飯，也要做到精緻得體，美食、不僅僅是為了果腹，更是對生活的一種品味和追求，用心去過好生活，把愛與美食刻在靈魂裡，這世上，唯愛與美食不可辜負，請善待那個為你做飯的人

中學生的學習強度高，營養一定要跟上，盡量别讓孩子去吃路邊攤的早點，在家做早餐并沒有想象中的那麼難，我從孩子上小學開始給他做早餐，到現在已經堅持了七年，不知道早餐該吃什麼，歡迎點我頭像關注，查看每天都不重樣的早餐，下面分享這七套，營養全面美味可口，照着做每天20分鐘搞定。

第一天早餐：玉米糊，肉包子，炒花菜，小蔥炒雞蛋，蘋果。

晚上睡覺前把一塊豬前腿肉剁碎，加入鹽，蔥姜水，白胡椒粉，味精，老抽，生抽，蚝油，小蔥碎，用筷子往同一方向攪拌均勻成肉餡，然後準備200克面粉，2克酵母粉，110克溫水，混合揉成光滑的面團，置于溫暖處醒發至原來的兩倍大，然後取出排氣，分成大小均勻的小劑子，擀成包子皮，包入肉餡後收口，醒發半個小時後上鍋蒸，根據包子的大小，蒸大約10到20分鐘就可以，第二天早上花幾分鐘加熱下就行。

取一把玉米粒，一把大米，放入豆漿機，打成米糊即可。

第二天的早餐：紫薯米糊，香蔥花卷，蔥香蠶豆，空氣炸雞柳，白水煮蛋，黃桃。

一根紫薯，一把大米，放入破壁機用米糊鍵打成糊，大約花費20分鐘。

晚上睡覺前把花卷做好，100克面粉，55克溫水，少許泡打粉，1克酵母粉，少許白糖，混合成光滑的面團，擀成長方形片狀，抹上一層油，撒上一層十三香，适量的食鹽，小蔥，自上而下把面皮卷起來，切成小段，用筷子壓一下，往兩端扯好就成了花卷，醒發至原來的兩倍大，上鍋蒸十分鐘即可，第二天早上加熱幾分鐘食用。

蠶豆提前用鹽水煮熟，然後先爆香蔥末和蒜末，下蠶豆進來回鍋即可。

雞胸肉用奧爾良口味的烤肉料，油，蔥姜，腌制一晚上，早上撒一層芝麻，放入空氣炸鍋炸熟即可。

第三天的早餐：紫薯豆漿，白菜豬肉水餃，牛排，鹹鴨蛋，火龍果。

白菜提前用鹽水煮一下，用紗布擠幹淨水分，切碎以後和肉餡混合，加入鹽，老抽，味精調味即可，餃子皮可以買，也可以自己做，自己做的更好吃，一份面粉半份水，揉成光滑的面團醒發半小時，就可以用來擀餃子皮了。

牛排提前一個晚上放到冰箱冷藏室，早上起來煎一煎，澆上現成的黑胡椒汁即可。

第四天的早餐：綠豆百合豆漿，肉餡餅，煮玉米，拌莴筍，水蜜桃。

一把綠豆，一把百合，一把黃豆，放入破壁機按豆漿鍵啟動即可。

玉米豎向切開，清水中加少許鹽，一勺糖，煮十分鐘即可。

提前一晚上把面團和餡做好，早上煎一下餡餅不需要很多時間，餡餅用發面做得好吃，餡料跟餃子餡，包子餡一樣，喜歡什麼口味就做什麼口味的。

莴筍不需要焯水，直接用香油，鹽，糖，蒜泥水拌勻即可。

第五天的早餐：雞丁土豆粉，牛奶，鹹鴨蛋，糖拌西紅柿，橙子。

昨天晚上剩下的雞湯，早上煮點土豆粉進去，就成了好吃的雞丁粉。

其它準備起來都不難，主要是食材要挑選好，盡量新鮮。

第六天的早餐：花生豆漿，煮玉米，煎牛排，茶葉蛋，粽子，火龍果。

一把花生，一把黃豆，放入破壁機打成豆漿即可。

粽子是提前買好的，現包的粽子回來加熱一下就能吃，牛排，玉米，都是快手菜。

第七天的早餐：綠豆薏米豆漿，饅頭，牛排，自制酸奶，鹹鴨蛋，芒果。

自制酸奶一點也不難，我這個是個小型的酸奶機，家裡有酸奶機等任何發酵功能的機器都可以，純牛奶裡加入菌粉，攪勻後放入酸奶機，發酵8個小時即成，比買的酸奶好喝，味道很純正。

饅頭是一次性發酵的，上面貼了可食用糯米紙，200克面粉，100克溫水，2克酵母粉，少許泡打粉，一勺糖，一勺豬油，揉成細膩的面團，分成小劑子分别搓圓，發酵至原來的1.5倍大後，表面放上糯米紙，上鍋蒸十分鐘即可。

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