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冬瓜湯怎麼做才好喝又營養

更新时间：2025-01-30 23:32:54

冬瓜湯能清熱解毒，在炎熱的夏天常常喝點冬瓜湯對身體健康有好吃，冬瓜本身沒什麼味道，做湯時加上一點海米，這個湯就非常好喝了，那麼冬瓜湯的做法竅門有哪些呢？

1、準備好新鮮的冬瓜，海米，八角。

冬瓜湯怎麼做才好喝又營養（冬瓜湯的做法竅門有哪些）1

2、把冬瓜去皮洗幹淨切片備用。

冬瓜湯怎麼做才好喝又營養（冬瓜湯的做法竅門有哪些）2

3、鍋裡放油燒熱，下冬瓜翻炒。

冬瓜湯怎麼做才好喝又營養（冬瓜湯的做法竅門有哪些）3

4、冬瓜翻炒一會後加一點鹽，加水适量，放入海米和八角大火煮開後小夥慢煮。這款湯好喝的訣竅在于加入了海米和八角，它們都能提鮮提味哦。

冬瓜湯怎麼做才好喝又營養（冬瓜湯的做法竅門有哪些）4

5、等冬瓜煮到透明狀後就可以關火起鍋了；然後加入胡椒，可以不用放味精火雞精什麼的，海米是很鮮美的。

冬瓜湯怎麼做才好喝又營養（冬瓜湯的做法竅門有哪些）5

6、把冬瓜湯盛起後撒上蔥花，一碗鮮美無比好喝的冬瓜湯就做好了。

冬瓜湯怎麼做才好喝又營養（冬瓜湯的做法竅門有哪些）6

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