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冰鎮芒果汁制作

更新时间：2024-12-22 14:21:49

芒果澎澎冰

冰鎮芒果汁制作（芒果果肉多汁搭配牛奶冰片）1

亮點; 芒果果肉多汁，味道香甜，搭配牛奶冰片，冰爽十足，适合夏季品鑒，值得一試。

原料; 自制牛奶冰塊120克，新鮮芒果200克，自制芒果醬90克，香草冰淇淋40克。

制作; 1.芒果切塊。2.自制牛奶冰塊放在刨冰機上刨成片，放入韓式刨冰碗内，放入芒果塊，将香草冰淇淋擺面，淋上自制芒果醬即可。

自制牛奶冰塊; 将牛奶500克、淡奶油200克、煉乳20克一起攪勻，放入冰箱冷凍四小時即可。

自制芒果醬; 将芒果肉80克、果糖20克、糖水15克攪拌均勻即可。

小貼士; 香草冰淇淋我選用的是八喜品牌桶裝的用挖球器，挖出一個小球即可

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