豆腐幹的家常做法?主料：豆腐幹250g輔料：青椒2顆、食鹽半勺、味精少許、醬油一勺、大蒜3個，接下來我們就來聊聊關于豆腐幹的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
豆腐幹的家常做法
主料：豆腐幹250g。
輔料：青椒2顆、食鹽半勺、味精少許、醬油一勺、大蒜3個。
豆腐幹洗淨瀝幹水分。
切三角形。
青椒切絲，大蒜切片待用。
鍋裡放油燒至6分熱，下豆腐幹爆個30秒左右。
撈出控油，把多餘的油倒出，鍋裡留底油。
鍋裡留底油放入大蒜和青椒爆香。
放入豆腐幹，适量食鹽，少許味精，一勺醬油，翻炒入味即可。
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