五香怎麼做好吃?食材:面粉适量、香油适量、水适量、五香粉适量、鹽适量 ,現在小編就來說說關于五香怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
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五香怎麼做好吃
食材:面粉适量、香油适量、水适量、五香粉适量、鹽适量。
取出适量的面粉,把面粉放到一個适當的容器裡。取出一個碗往碗裡倒入适量的涼水。用一隻手揉面另一隻手往面裡倒入适量的水。将面粉揉成團狀。
将揉好的面放到一個适當的容器裡。從這個容器裡取出一部分的面。搓揉成條狀然後根據自己的喜好把它切成大小合适的塊狀。把塊狀的面揉搓成圓形。
取出擀面杖将切好的塊狀面擀成片狀。取出适量的香油、食用鹽、五香粉,将香油、食用鹽、五香粉依次塗抹到這個片狀的面皮上。将這些調味品塗抹均勻。
伸出兩手用手提起面皮的任意一個邊緣,向上卷起,一邊向上卷一邊輕輕地往下按壓。從面皮的這邊一直卷到面皮的那邊,将面皮卷成條狀。沿着縫隙捏一捏。
将兩隻手握住這個條狀的面,一手一個手放在上面一個手放在下面。然後一隻手不動另一隻手不停的将面向一個方向旋轉。旋轉了四五下之後将兩手抓住面團的兩端,用力向裡一擠,形成一個面團。取出擀面杖,将這個面團擀成片狀。
取出一個炒鍋,往炒鍋裡倒入适量的油。炒鍋放在爐子裡把爐子打開成微火。等有了之後把改好的面皮放到油鍋裡。稍停一會兒就翻一翻。一會兒冒着熱氣的五香餅就出鍋了。