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筍幹做肉的方法

更新时间：2024-11-15 10:53:51

筍幹做肉的方法?五花肉洗淨，切厚片備用筍幹和木耳提前泡發，将發好的筍尖切适當的大小，接下來我們就來聊聊關于筍幹做肉的方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

筍幹做肉的方法

五花肉洗淨，切厚片備用。

筍幹和木耳提前泡發，将發好的筍尖切适當的大小。

起油鍋，爆香姜，蒜，下五花肉煸炒。

等肉出出油後，加入适量的生抽炒香。

加水适量的清水，并将筍幹和木耳加入一起燒開。

水開後，将材料移至砂鍋，加入鹽，老抽，冰糖一起文火炖1小時。

炖好的肉加點雞精調味就可以了。

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