土豆胡蘿蔔餅的做法?食材：土豆1個、胡蘿蔔1個、面粉适量、蔥，姜适量、鹽，味素适量、五香粉1克、食用油适量，現在小編就來說說關于土豆胡蘿蔔餅的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
土豆胡蘿蔔餅的做法
食材：土豆1個、胡蘿蔔1個、面粉适量、蔥，姜适量、鹽，味素适量、五香粉1克、食用油适量。
土豆去皮插成絲，放入盆中。
胡蘿蔔去皮插成絲，放入盆中，蔥，姜洗淨切碎放入盆中。
放入鹽，五香粉，味素，少許面粉，少許水，攪拌均勻，面粉隻要能使土豆絲和胡蘿蔔絲互相粘連即可，面粉不要放多。
鍋中倒入食用油，燒至八分開。
放入适量攪拌均勻的食材，攤成餅，中火烙。
烙好一面，翻過來烙另一面，出鍋裝盤。
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