炸胡蘿蔔素丸子做法竅門?材料：胡蘿蔔500g、雞蛋一個、面粉500g、生抽少許、小蘇打少許、蔥少許、五香粉少許、鹽少許，接下來我們就來聊聊關于炸胡蘿蔔素丸子做法竅門?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
炸胡蘿蔔素丸子做法竅門
材料：胡蘿蔔500g、雞蛋一個、面粉500g、生抽少許、小蘇打少許、蔥少許、五香粉少許、鹽少許。
胡蘿蔔擦絲，擦細些碎些。加入蔥花，蘇打，生抽，雞蛋，五香粉，加入面粉，加水攪拌成糊狀，放置15分鐘。
攪拌成更加粘稠的糊狀，便于丸子成型。小火把油燒6，7成熱後，開始左手邊做丸子右手邊炸。小火炸到金黃色夾出，控油後，及時食用。
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