涮鍋湯底制作方法?黨參10克，紅棗10克，枸杞子5克，桂圓肉10克，生姜15克，蔥10克，鹽、味精、清湯、雞精、食用油各适量，接下來我們就來聊聊關于涮鍋湯底制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
涮鍋湯底制作方法
黨參10克，紅棗10克，枸杞子5克，桂圓肉10克，生姜15克，蔥10克，鹽、味精、清湯、雞精、食用油各适量。
黨參切成段，紅棗泡透，生姜去皮切片，蔥切段，桂圓肉、枸杞子洗淨。
燒鍋下食用油，放入姜片、蔥段炒香，注入清湯，加入黨參，用中火煮沸。
然後加入紅棗、枸杞子、桂圓肉，調入鹽、味精、雞精即可。
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