香菜炒蛋可以吃嗎?香菜炒蛋可以吃原材料:雞蛋3個、皮蛋1個、鹹蛋1個、番茄2個調味料:調和油40毫升、香菜30克、鹽、醬油各少許,我來為大家科普一下關于香菜炒蛋可以吃嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
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香菜炒蛋可以吃嗎
香菜炒蛋可以吃。
原材料:雞蛋3個、皮蛋1個、鹹蛋1個、番茄2個。調味料:調和油40毫升、香菜30克、鹽、醬油各少許。
鹹蛋蒸熟去殼,皮蛋去殼,均切成粒狀,香菜洗淨切段;
番茄洗淨,去皮去籽,切成粒狀,用少許油爆炒2分鐘,裝盤,用澱粉拌勻;
雞蛋打入碗,加醬油、鹽、鹹蛋、皮蛋和番茄拌勻,油鍋燒熱,下入拌好的原料與香菜,炒熟調味即成。