白菜幫子怎麼炒着好吃?主料：五花肉适量、白菜幫子适量 ，接下來我們就來聊聊關于白菜幫子怎麼炒着好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
白菜幫子怎麼炒着好吃
主料：五花肉适量、白菜幫子适量。
輔料：幹辣椒适量、鹽适量、醬油适量、植物油适量。
白菜幫子切細條，幹辣椒六七個，待用。
五花肉切細條狀用醬油腌一分鐘以上。
熱油，下入五花肉，爆炒出油加入幹辣椒。
加入白菜幫子，不斷的翻炒，炒到白菜出水，隔十幾秒再翻一次鍋蓋。
白菜幫炒到出水變軟，試試是不是自己要的熟度。然後，加鹽翻炒均勻，即可出鍋。喜歡香菜的可以在加鹽前加入少許香菜。
裝盤開吃。
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