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鹹鴨腿蒸着吃怎麼做

更新时间：2025-03-26 19:09:00

鹹鴨腿蒸着吃怎麼做?調料蔥2根料酒适量，鹹鴨腿2個，小蔥2根，姜幾片，下面我們就來說一說關于鹹鴨腿蒸着吃怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

鹹鴨腿蒸着吃怎麼做

調料蔥2根料酒适量，鹹鴨腿2個，小蔥2根，姜幾片。

鹹鴨腿沖洗幹淨後，剁成塊放入稍淺點的盤子中；放上幾片姜片，倒入少許點料酒即可。

電飯鍋中放适量的冷水，把盤子裡的鹹鴨腿隔水蒸40分鐘這樣，筷子能輕易穿透鹹鴨腿就意味着蒸熟了。

取出蒸好的鹹鴨腿，稍微撒點香蔥段拌一下，一盤香味四溢的一道家鄉菜就做好了。

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