炒魔芋豆腐的家常做法?市場和超市裡能買到的魔芋豆腐一般都是調制成的，吃起來鮮嫩但少了魔芋的味道偶爾見一手工制成的魔芋豆腐，于是買回來，素炒着吃雖然粗糙了一些，但味道濃香，更覺好吃下面我就将這道炒魔芋豆腐的做法分享給大家，現在小編就來說說關于炒魔芋豆腐的家常做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
炒魔芋豆腐的家常做法
市場和超市裡能買到的魔芋豆腐一般都是調制成的，吃起來鮮嫩但少了魔芋的味道。偶爾見一手工制成的魔芋豆腐，于是買回來，素炒着吃。雖然粗糙了一些，但味道濃香，更覺好吃。下面我就将這道炒魔芋豆腐的做法分享給大家。
魔芋豆腐、酸菜、剁辣椒、鹽
準備一塊新鮮的手工魔芋豆腐，清水洗淨。
将魔芋豆腐切成細條備用。
準備一些酸菜、剁辣椒。
起鍋燒熱，下菜籽油燒至香味出。
将酸菜、剁辣椒放下炒下後，下魔芋豆腐一起翻炒。
翻炒至魔芋豆腐熟，加适量鹽翻炒均勻後起鍋。
起鍋裝盤。
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