番茄蘑菇湯的做法?食材用料:番茄1個、白玉菇50克、蟹味菇50克、香菜3棵相克食物、油适量、鹽适量、胡椒粉适量、香油适量、蔥花少許,現在小編就來說說關于番茄蘑菇湯的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
番茄蘑菇湯的做法
食材用料:番茄1個、白玉菇50克、蟹味菇50克、香菜3棵相克食物、油适量、鹽适量、胡椒粉适量、香油适量、蔥花少許。
所有蔬菜洗淨,番茄入沸水燙一會兒去皮切片。
油鍋燒熱放入蔥花爆香,先放番茄炒幾下再放蘑菇再炒幾下。
加入清水适量,蓋蓋煮,開鍋再煮約3分鐘。
出鍋前放入鹽、胡椒粉、香油,關火撒上香菜即可。