糯米糍怎麼做才好吃?需要準備食材,包括白糖10g、清水100ml、糯米500g、豆沙20g、椰蓉50g,下面我們就來聊聊關于糯米糍怎麼做才好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
糯米糍怎麼做才好吃
需要準備食材,包括白糖10g、清水100ml、糯米500g、豆沙20g、椰蓉50g。
空碗倒入适量糯米粉。
倒入清水。攪拌均勻成糯米糊。
将攪拌好的糯米糊放入蒸鍋中。
蓋上鍋蓋,蒸熟。在案闆上鋪一層保鮮膜。
保鮮膜撒上一層椰蓉。放入蒸好的糯米團。
在糯米團撒上一層椰蓉。蓋上一層保鮮膜。
用擀面校擀成圓餅狀。取下保鮮膜。
在擀好的圓餅上,放入豆沙餡。
均勻鋪滿豆沙餡,再準備卷起來。
卷成糯米卷。用刀切成小塊即可。