炸鱿魚圈做法圖解?冷凍的鱿魚圈用開水焯一下取出,撕去外皮,我來為大家科普一下關于炸鱿魚圈做法圖解?以下内容希望對你有幫助!
炸鱿魚圈做法圖解
冷凍的鱿魚圈用開水焯一下。
取出,撕去外皮。
加入鹽、料酒、胡椒粉腌制15分鐘。
雞蛋打散、澱粉、面包糠備好。
把鱿魚圈在澱粉裡滾一下。
再放到雞蛋裡蘸勻。
最後放到面包糠裡再滾一下。
蘸好的面包圈放到一個無水的幹淨盤子裡。
鍋内油燒熱。
下入鱿魚圈小火炸制金黃撈出。
撈出裝盤。
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冷凍的鱿魚圈用開水焯一下。
取出,撕去外皮。
加入鹽、料酒、胡椒粉腌制15分鐘。
雞蛋打散、澱粉、面包糠備好。
把鱿魚圈在澱粉裡滾一下。
再放到雞蛋裡蘸勻。
最後放到面包糠裡再滾一下。
蘸好的面包圈放到一個無水的幹淨盤子裡。
鍋内油燒熱。
下入鱿魚圈小火炸制金黃撈出。
撈出裝盤。