天冷時，最想喝的就是一口熱乎，而方便又養人的，莫過于一碗暖暖的粥。
尤其對脾胃虛弱、畏寒怕冷的小夥伴來說，冬天最适宜吃點超滋養人的小米粥。
而且今天我用了很多對女性好的食材，還加了一些蘋果，做出來的這個粥，既滋補又美味。
很多人也許覺得很不可思議，其實蘋果熬成粥來喝，在煮粥的過程中，蘋果中的營養物質全部都熬到粥裡面去了，這樣我們就可以吸收蘋果中的營養物質。
而蘋果煮成粥以後，涼性大大減弱了，尤其是胃寒的朋友，有些人平時覺得生吃蘋果太涼，那就不妨喝點蘋果小米紅棗粥吧！
食材
——
小米、蘋果
紅棗少許、枸杞1小把、紅糖1塊
[ 做法 ]
- STEP 1 -
蘋果去皮切丁，紅棗切碎，小米提前浸泡半小時
浸泡好後小米冷水下鍋，冷水下煮可以很大程度保證小米的營養
- STEP 2 -
再倒入蘋果丁和紅棗，加水熬煮
- STEP 3 -
大火煮開後小火慢煮30分鐘，起鍋前加入1塊紅糖和少許枸杞攪拌均勻再煮5分鐘即可
- STEP 4 -
這個時候濃稠順滑、顔色好看的蘋果小米粥就出鍋啦
食譜中用到的食材也可以根據自己的喜好替換成别的，加入紅薯南瓜等都可以。
冬天來一碗這麼熱乎乎的粥真的太幸福了！嘗一口，酸甜可口的蘋果，軟糯清香的小米，口味豐富，特别爽口，咕噜咕噜一碗就喝完啦！
最後希望你，如果有時間的話，就自己在家熬煮一鍋香濃的小米粥，給自己給家人，養胃補身體。
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