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七個月鍛煉咀嚼能力的輔食
七個月鍛煉咀嚼能力的輔食
更新时间:2025-04-19 14:32:46

今天,小編推薦三款輔食,不僅能讓寶寶吃飽肚子、攝取足夠營養,還能鍛煉咀嚼能力、手指的精細動作能力等。

01 雙拼果蔬班戟

适用月齡:12個月以上~

班戟算是一道時下熱門的甜點,小編早就惦記着來一份寶寶版的啦~~

用紅心火龍果汁、菠菜汁和面粉做班戟皮,用紅薯泥代替奶油餡。顔值real高,味道也很贊,而且又有營養,趕緊行動起來,給寶寶做一份吧!

食材:

紅心火龍果汁30g、菠菜汁30g、低筋面粉30g(總之就是兩張皮的量)、紅薯1個、雞蛋2個

做法:

1.火龍果、菠菜榨汁。

七個月鍛煉咀嚼能力的輔食(鍛煉1歲寶寶咀嚼能力)1

ps:菠菜榨汁前最好先過水焯一下。另外,榨汁事實上有點破壞了葉子菜的纖維,所有這道食譜雖然好吃,但仍然不能替代輔食中的蔬菜哦~

2.兩個雞蛋分别打散在兩個碗中,然後分别篩入30g火龍果汁和30g菠菜汁。

七個月鍛煉咀嚼能力的輔食(鍛煉1歲寶寶咀嚼能力)2

3.接着分别倒入15g低筋面粉,攪拌均勻至可流動的糊狀。

小編心得:這個面糊不要太稠,偏稀一點。為了讓面糊更細膩,攪拌均勻後我又過了一遍篩。

4.将不粘鍋預熱,直接倒入面糊,等面糊表面凝固即可。

七個月鍛煉咀嚼能力的輔食(鍛煉1歲寶寶咀嚼能力)3

5.将紅薯蒸熟打泥(研磨也可)。

6.分别取适量紅薯泥,放進火龍果班戟皮和菠菜班戟皮中,然後包起來。

七個月鍛煉咀嚼能力的輔食(鍛煉1歲寶寶咀嚼能力)4

7.雙拼果蔬班戟完成!撒花!慶祝!

七個月鍛煉咀嚼能力的輔食(鍛煉1歲寶寶咀嚼能力)5

食譜來源微博@JiayiShen

02 五彩溶豆

推薦年齡:12月齡以上~

幾乎沒有寶寶不愛吃溶豆!

每次做完自己都忍不住要吃很多,酥碎入口即化,奶香和果香的融合回味無窮。溶豆不僅高顔值而且太能俘獲寶寶的心。做法簡單易上手,絕對比外面買的溶豆吃起來更放心,有空的家長完全可以做起來。

家長可以用不同的食材做出五彩缤紛的溶豆,比如粉粉的火龍果溶豆,嫩綠的菠菜溶豆,白色的酸奶溶豆,金黃的蛋黃溶豆,淡紫的紫薯溶豆……

寶寶在吃的時候,家長還可以跟寶寶一起做遊戲。比如對于大一點的寶寶,可以引導寶寶自己抓着溶豆按顔色分類,擺成自己喜歡的形狀,甚至數一數等等。

七個月鍛煉咀嚼能力的輔食(鍛煉1歲寶寶咀嚼能力)6

那麼現在,棉小花就以火龍果溶豆為例,來分享一下溶豆的制作方法。

食材:

火龍果果泥20g、奶粉25g、玉米澱粉5g、雞蛋2個

七個月鍛煉咀嚼能力的輔食(鍛煉1歲寶寶咀嚼能力)7

做法:

1.挖出火龍果肉,切成小塊。

2.将研磨好的火龍果泥過篩,篩去火龍果的籽,而且也讓火龍果泥更細膩。

七個月鍛煉咀嚼能力的輔食(鍛煉1歲寶寶咀嚼能力)8

3.取20g果泥,倒入準備好的奶粉和玉米澱粉中,攪拌均勻。攪拌成可以流動面糊狀即可。

4.分離蛋黃和蛋清,蛋清倒入無水無油的打蛋盆中,再滴入幾滴檸檬汁以去腥。然後用打蛋器打發。

5.取1/3打發好的蛋白霜與水果面糊混合,用切拌的手法使兩者結合,手法一定要控制好,不然消泡就不好做了。

6.再加入1/3的蛋白霜,用同樣的手法攪拌均勻。最後再把剩餘的蛋白霜都加進來,攪拌均勻即可。

七個月鍛煉咀嚼能力的輔食(鍛煉1歲寶寶咀嚼能力)9

7.裝入裱花袋,切小口就可以擠溶豆啦。

這時候烤箱可以預熱起來,擠完溶豆就可以入烤箱上下火95度左右,烤差不多45分鐘左右。注意不要烤焦啦~

8.成功!太香啦~入口即化,寶寶肯定喜歡。

七個月鍛煉咀嚼能力的輔食(鍛煉1歲寶寶咀嚼能力)10

食譜來源微博@牛嚤王

小編建議:

不同食材,不同顔色,不同口味!除了火龍果,家長可以用同樣的方法,試試其他食材哦~

五彩缤紛又好玩的溶豆,寶寶一定會愛上!

03 自制寶寶玉米雞肉腸

适用年齡:10月齡以上~

雞肉富含蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素以及鈣、鎂磷、鉀等人體必需的營養元素。而且雞胸肉比較細嫩,适合咀嚼,還特别容易被人體吸收和消化。和玉米搭配做成玉米雞肉腸,沒有腸衣、添加劑,真的是美味又有營養哦!

對于剛開始學習咀嚼的寶寶來說,雞肉腸也是非常好的選擇哦!

食材:

雞胸肉1塊、胡蘿蔔1小段、新鮮玉米、澱粉适量

七個月鍛煉咀嚼能力的輔食(鍛煉1歲寶寶咀嚼能力)11

做法:

1.用蔥姜把雞肉稍微泡一會,去一下腥味。

2.雞肉切塊,打成泥。(盡量打得細膩一些)

3.玉米切下玉米粒,用料理機打碎後過濾(大一點的寶寶可以直接放玉米粒)。

七個月鍛煉咀嚼能力的輔食(鍛煉1歲寶寶咀嚼能力)12

4.将澱粉倒入玉米糊中攪拌均勻。

ps:澱粉的用量根據實際情況斟酌哦~不要太稠,也不要太稀。

5.然後将玉米糊倒入雞肉泥中,攪拌均勻後,再加入胡蘿蔔泥,然後攪勻。

Ps:攪拌時盡量沿着一個方向哦~

6.做好的肉餡用錫箔紙卷起來,上鍋蒸20分鐘。開鍋,完成啦!

七個月鍛煉咀嚼能力的輔食(鍛煉1歲寶寶咀嚼能力)13

食譜來源微博@lianmx

小編建議:

家長可以一次做一周的量,每次吃飯的時候,除了菜、粥,再加幾塊雞肉腸,這樣既能均衡營養,又可以讓寶寶自己動手吃飯,鍛煉咀嚼、協調能力,一舉兩得。

另外,如果寶寶月齡較大,咀嚼能力相對比較好,并且對雞蛋不過敏的話,家長還可以嘗試加入雞蛋,口感會更好哦~

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