處暑節氣有什麼飲食講究?适宜:芝麻、蜂蜜(熟)、荸荠、山藥、梨、蓮子、百合、銀耳、木耳将到處暑時節,天氣由熱轉涼,風雨适度,燥濕相濟但陰虛體質之人最易感受早秋的涼燥之氣,表現出咽幹不适、鼻燥口幹、皮膚幹燥等現象因此,飲食上主要以防秋燥為主,減辛增酸,減辛以平肺氣,增酸以助肝氣适宜多吃芝麻、蜂蜜、荸荠、梨、蓮子、百合、香蕉、銀耳、木耳、山藥等柔潤食物,以及檸檬、西紅柿、山楂、蘋果等酸性食物另外,秋燥最容易傷人的津液,平時要多喝開水、淡茶、果汁、豆漿、牛奶等,并做到少量頻飲;而且新鮮蔬菜和水果也要經常吃,有生津潤燥、消熱通便的功效,我來為大家科普一下關于處暑節氣有什麼飲食講究?以下内容希望對你有幫助!
處暑節氣有什麼飲食講究
适宜:芝麻、蜂蜜(熟)、荸荠、山藥、梨、蓮子、百合、銀耳、木耳将到處暑時節,天氣由熱轉涼,風雨适度,燥濕相濟。但陰虛體質之人最易感受早秋的涼燥之氣,表現出咽幹不适、鼻燥口幹、皮膚幹燥等現象。因此,飲食上主要以防秋燥為主,減辛增酸,減辛以平肺氣,增酸以助肝氣。适宜多吃芝麻、蜂蜜、荸荠、梨、蓮子、百合、香蕉、銀耳、木耳、山藥等柔潤食物,以及檸檬、西紅柿、山楂、蘋果等酸性食物。另外,秋燥最容易傷人的津液,平時要多喝開水、淡茶、果汁、豆漿、牛奶等,并做到少量頻飲;而且新鮮蔬菜和水果也要經常吃,有生津潤燥、消熱通便的功效。
少吃:大蒜、蔥、姜、八角、茴香、冰糕等重味香料熱性食物,如大蒜、蔥、姜、八角、茴香、羊肉、蝦、瓜子、辣椒等食物和調味品,多吃可能會助燥傷陰,從而加重秋燥。盡管白天的氣溫并不比夏天的低,但處暑仍處于長夏,而“脾主長夏”,為保護脾胃,已經不适合再多吃冰糕之類的冷飲食品了。另外,許多果蔬雖然能滋陰養肺,潤燥生津的作用,但不要一次性過量食用,否則會導緻溫熱内蘊、毒滞體内,引起腹瀉、痢疾等。
忌:水煮魚、豬肺、莼、雁、菱角、涮羊肉、燒烤煎炸、麻辣香鍋、生蜜、新姜等在處暑節氣時需要注意脾胃的養護和養陰,因此,麻辣香鍋、水煮魚、涮羊肉、燒烤煎炸盡量不吃,這些食物會讓你的陰液耗損得更厲害!
另外,另外延續上一個節氣的月忌,還是要少吃豬肉、泡餅、新姜等耗傷神氣的食物。
小小茶飲助養生桂花+菊花茶去燥:幹桂花2克,菊花3朵。适合夏秋交季之時飲用。怕熱的陰虛體質一定會在夏季貪涼吃過多冷飲、吹空調,形寒飲冷最傷肺,所以取桂花之辛入肺、溫散寒。秋季又有燥氣,菊花最能祛火潤燥。