雞前胸肉怎麼做才好吃?主料：雞肉300克，調料：鹽2克，醬油5克，味精3克，大蔥5克，姜5克，白皮大蒜5克，辣椒油3克，香油5克，今天小編就來說說關于雞前胸肉怎麼做才好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
雞前胸肉怎麼做才好吃
主料：雞肉300克，調料：鹽2克，醬油5克，味精3克，大蔥5克，姜5克，白皮大蒜5克，辣椒油3克，香油5克。
蔥去根洗淨切成絲，姜洗淨去皮切成絲，大蒜去皮搗成泥，備用；雞肉（雞脯肉）洗幹淨，放入水鍋中煮熟撈出，晾涼後切成細絲，裝入盆内放上蔥、姜絲。
炒鍋内加入香油燒熱，将熱油澆在蔥、姜絲上。
取小碗放入精鹽、醬油、味精、蒜泥、紅油調成汁，淋上雞絲上即可。
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