怎麼在家自己做番茄醬竅門?到快餐店吃薯條或者炸雞，總不忘多要幾包番茄醬，這似乎已經成了一種标配，沒有番茄醬的炸雞和薯條不好吃，下面我們就來說一說關于怎麼在家自己做番茄醬竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
怎麼在家自己做番茄醬竅門
到快餐店吃薯條或者炸雞，總不忘多要幾包番茄醬，這似乎已經成了一種标配，沒有番茄醬的炸雞和薯條不好吃。
今天，懶哥就跟大家分享番茄醬的做法，無添加劑，吃得更放心。
用料：
番茄，冰糖，檸檬汁。
做法：
鍋内倒入清水，大火燒開。把番茄洗淨後，在表面頂端處劃上十字花刀，随後把番茄放入開水中燙幾十秒。
燙到番茄表面的皮發皺後，撈出。
撕掉番茄皮，切掉頂端的蒂，将番茄稍微改刀切小一點，再放入料理機中打成果泥。
将番茄泥倒入鍋内，4個番茄加2塊稍微大點的冰糖，大火煮到冰糖化開。
再轉小火慢慢熬煮，煮到番茄醬變得濃稠，由果泥狀變成濃嘟嘟的果醬，就可以了。
擠入一點檸檬汁，攪拌均勻，再煮1到2分鐘就可以出鍋了。
這個番茄醬就做好了。如果一次性做的番茄醬比較多，可以趁熱裝瓶，擰緊瓶蓋，将瓶子倒扣。
小貼士：
在番茄醬中加了檸檬汁後，可以延長保存時間。
喜歡吃顆粒口感一些的，把番茄用刀剁碎，不需要用料理機攪拌。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
