酸梅湯的做法竅門?準備原料：烏梅、去核山楂、甘草、洛神花、陳皮、幹桂花把原料放入清水中冼淨在砂鍋或者不鏽鋼鍋中加入3升左右清水，再把洗好的原料放入鍋中用大火燒開，再改用小火煮30分鐘，并往鍋中加入适量冰糖蓋上鍋蓋，待冰糖融化後就可以盛入涼杯裡了，現在小編就來說說關于酸梅湯的做法竅門?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
酸梅湯的做法竅門
準備原料：烏梅、去核山楂、甘草、洛神花、陳皮、幹桂花。把原料放入清水中冼淨。在砂鍋或者不鏽鋼鍋中加入3升左右清水，再把洗好的原料放入鍋中。用大火燒開，再改用小火煮30分鐘，并往鍋中加入适量冰糖。蓋上鍋蓋，待冰糖融化後就可以盛入涼杯裡了。
掉渣，倒出酸梅湯，晾涼就可以喝了，冷藏後的口感就更好。
還可以再加入一小把幹桂花，讓濃郁的桂花香氣溶入，可口的桂花酸梅湯就做好了。
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