豆豉蒸魚正宗的做法?将鮮魚洗淨，拭幹水分，用精鹽、料酒、胡椒粉、味精拌勻腌半小時，放入盤中備用；，下面我們就來說一說關于豆豉蒸魚正宗的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
豆豉蒸魚正宗的做法
将鮮魚洗淨，拭幹水分，用精鹽、料酒、胡椒粉、味精拌勻腌半小時，放入盤中備用；
蔥、姜、蒜切碎末備用；
将裡脊肉切成丁，與豆豉（淘洗幹淨）、幹紅辣椒、蔥末、姜末、蒜末、醬油拌勻，澆在魚身上，用大火蒸至剛熟時取出。
将植物油放入鍋中，燒至七成熱澆在魚身上即可。
豆豉蒸魚正宗的做法
更新时间：2024-11-17 01:45:27
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