“福”字俗話說，“衣祿全、一口田。”在中國人的心目中，“福”是最吉祥的一個字。從字面來看，豐衣足食、安居樂業便是有福。東漢許慎在《說文解字》中說，福是一個形聲字，與祭祀、祈禱有關。“示”本是祭台的意思，擺放貢品以求鬼神保佑。“福”則表示一個人雙手捧起容器在祭台前面祭祀、祈禱，代表着祭品。《辭海》對“福”的原生意思的解釋是：“祭祀用的酒肉。”

由于祭祀是向神明祈求吉祥好運的，因此用于祭祀的貢品也便是吉樣的事物，得到供品“福”的人也就是吉祥、幸運的。而分食供品，一則帶有血緣意義上的“緣分”之意，另一方面也具有“福分”的意味，中國古人春秋兩季都要祭祀竈神，祭祀之後，人們便分享供品。搶食供果，被稱為“搶福”；分割肉食，則叫做“分福”、“散福”；人們喝酒吃肉，一醉方休，即是“享福”。

而每逢中國人的新春佳節，家家戶戶都會在方方正正的大紅紙上，對角寫上一個“福”字，貼在堂前、屋門、箱櫃上，以祈願在新的一年裡，風調雨順，五谷豐登，福滿門庭。這便是中國民間傳統的“迎春接福”的習俗。因此，過去民間有“臘月二十四，家家寫大字”的說法。民間還有将“福”字精描細作成各種圖像的，如壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。

貼“福”字的習俗，在我國民間由來已久。《夢梁錄》就有記載畫門神桃符，迎春牌兒等民俗活動。所謂“春牌”，即是寫在紅紙上的“福”字。

提到“福”字，不得不說的是康熙禦筆題下的“天下第一福”。相傳康熙十二年，孝莊太後六十大壽将至，不料突染重病，太醫束手無策。百般無奈之時，康熙聽說天子是萬福萬壽之人，可以向天父為自己“請福續壽”，遂決定為太後請福。

在沐浴齋戒三日之後，用朱砂一氣呵成了這幅“福”字，并加蓋了“康熙禦筆之寶”印玺，取意“鴻運當頭、福星高照，鎮天下所有妖邪”。孝莊太後自得到了這“福”字，百病全消，享高齡得以善終。事後康熙幾番重提禦筆，卻再也寫不出其中的神韻，所以民間盛傳此福為“天賜鴻福”、“天下第一福”。

令人拍案稱奇的是，這幅禦寶有意無意間隐藏了許多說道。此“福”的書寫不同于民間常用的飽滿方正的字形，其字形窄而狹長，為瘦，音諧“壽”，民間稱之“長瘦福”，即長壽之福。而且這“福”字右半部的形狀恰好與王羲之蘭亭序中“壽”字的形狀頗為相似，故而，這“福”字也成為現存曆代墨寶中唯一的将“福”、“壽”寫在同一個字裡的“福”字，民間稱之為“福中有壽，福壽雙全”之福。

更加讓人叫絕的是“福”字左部偏旁頗像一個“才”字，隐含“子”字，右部似王羲之所書“壽”字，右上角極似“多”字，右下部又似“田”字，再加上左上角的一點，含“多一點”的整體含意，故稱該字為“多才多子多田多壽福”，又由于其中的“田”尚未封口，因此是鴻福無邊、無邊之福。

由此可見，福字雖然隻是一個字，但是包含着許多的含義，但不管如何變，離不開它祈福的本質，春節貼“福”字，無論是現在還是過去，都寄托了人們對幸福生活的向往，也是對美好未來的祝願。

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