兒童吃的果凍怎麼做-tft每日頭條

兒童吃的果凍怎麼做?大家好，我是幸福食色，今天分享一個橙子好吃的做法，酸酸甜甜的橙子果凍做法真的很簡單，看一遍就可以學會，而且自己做的健康安全，給孩子吃也放心，快來看看怎麼做的吧，接下來我們就來聊聊關于兒童吃的果凍怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

兒童吃的果凍怎麼做

大家好，我是幸福食色，今天分享一個橙子好吃的做法，酸酸甜甜的橙子果凍。做法真的很簡單，看一遍就可以學會，而且自己做的健康安全，給孩子吃也放心，快來看看怎麼做的吧！

【甜橙果凍】

[準備材料]：橙子1個，吉利丁片1片。

[制作步驟]：

1、将橙子任意一頭1/4處切開。也可以對半切開，但是為了成品更大塊更好看，我隻切了一點點做蓋子。

2、然後用一個小勺子把果肉挖出來，果肉連同橙汁一起倒入碗中。最後處理好的橙子是一個比較完整的橙殼，用來做小桔燈貌似也是很不錯的噢。

3、用一塊紗布将果肉過濾一下。家裡有啥用啥吧，為了好看我們隻要橙子汁，橙子肉按壓一下，剩下的就自己吃掉吧，不要浪費不是。

4、吉利丁片提前用清水泡軟。一般100毫升液體用吉利丁3克到5克左右，少了的話成型效果不好，多了成品過硬，就不是果凍了。

5、把泡軟的吉利丁片放入橙汁裡面。新手一開始一定按照比例使用吉利丁片，減少失敗的可能。

6、把放有吉利丁片的橙汁放入鍋中隔水加熱。邊加熱邊攪拌，至到吉利丁片完全融化。一定要攪拌，第一節約時間，第二節約煤氣，人家都說節約是美德，所以我們要把這種美德貫穿到底。

7、最後将橙汁倒入橙子殼裡面，蓋上蓋子。放入冰箱冷藏至成型，放涼後再入冰箱，據說熱的食物放冰箱裡對冰箱不太好，急着吃的可以放冷凍一會，不過别忘記了，不然會凍成石頭的。我是冷藏了3個小時左右就成型了。

8、成型後的果凍拿出來，我們把它修整一下。把邊緣多餘的橙子皮剪掉，不要問為什麼，隻是好看一點而已，當然你也可以拿着直接啃哈。

9、切成自己喜歡的大小。最後擺盤就可以……當然不是開吃了，先拍個照，畢竟做一次也不容易不是？

哇，咬一口是酸酸甜甜的，還帶有冷藏後的冰涼感，吃一塊透心涼！夏天吃這個一定很舒服，以後吃果凍不用去外面買了。哎，差點沒忍住吃完了，還好沒忘記給娃留了幾塊，不然回來見我吃完了得哭。

[小貼士]：

1、橙子我用的愛媛，皮薄肉多水分大，而且甜度也不錯，所以沒有額外放糖，橙子要是酸的話别忘記加糖噢。

2、隔水加熱吉利丁片在攪拌下融化的很快的。