哪一款破壁機好用一些?今天來聊聊破壁機的健康問題上篇分享了空氣炸鍋的利與弊，感興趣的寶寶可以翻下我的主頁我今早特意煮了一個紅豆薏米百合豆漿，祛濕 健脾 養胃 紅豆香氣很濃郁 真的非常好喝但是破壁機真的有那麼神奇嗎？今天就從營養的角度來聊聊，點個贊看下去吧，下面我們就來聊聊關于哪一款破壁機好用一些?接下來我們就一起去了解一下吧!
哪一款破壁機好用一些
今天來聊聊破壁機的健康問題。上篇分享了空氣炸鍋的利與弊，感興趣的寶寶可以翻下我的主頁。我今早特意煮了一個紅豆薏米百合豆漿，祛濕 健脾 養胃 紅豆香氣很濃郁 真的非常好喝。但是破壁機真的有那麼神奇嗎？今天就從營養的角度來聊聊，點個贊看下去吧
首先，破壁機不能幫助營養吸收，大家真的不要神化它的功能哈。破壁機雖然是把食物打得很細膩，打碎細胞壁。特别是我們煮不熟做不好的豆類，通過米漿吃下去有助于我們消化，不會給胃帶來負擔。但是并不會幫助營養吸收，更重要的是食物本身的營養能不能被身體吸收，而不在于做法
其次，破壁機不會破壞食物的營養結構，但會提高升糖指數。對大多數食物來說，破壁機隻是把它攪碎了，不會破壞掉營養結構，放心喝就好。但是由于食物被打得太細膩了，升糖指數遠高于其他烹饪方式。本來健康的食物被破壁機加工後就相當于喝了一碗糖水。所以其實不建議減肥的寶寶喝哈。
總結來說，破壁機和其他攪拌機沒什麼區别，不要神化它的能力和作用，隻是一種做法而已。而且考慮到升糖問題還是少喝一點比較好
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