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炖雞湯放什麼調料

更新时间：2024-10-14 07:18:22

炖雞湯放什麼調料?調料：紅棗、枸杞、蔥段、姜片、鹽、香菇适量雞一隻，我來為大家講解一下關于炖雞湯放什麼調料?跟着小編一起來看一看吧!

炖雞湯放什麼調料

調料：紅棗、枸杞、蔥段、姜片、鹽、香菇适量。雞一隻。

将整雞切塊，清洗幹淨備用；

香菇洗淨泡軟、枸杞洗淨、桂圓剝皮備用；

蔥切段、姜切片備用；

将雞塊放入冷水中煮沸，撇去浮沫兒；

将蔥、姜、香菇、枸杞、桂圓放入鍋中，大火燒開，文火炖一個小時；

油菜洗淨放入鍋中，煮沸，加适量鹽，出鍋前撒上香菜末兒即可。

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