奶香曲奇的家常做法?食材：低筋面粉150克、細砂糖10克、黃油100克、糖粉20克、雞蛋液50克、奶粉15克，接下來我們就來聊聊關于奶香曲奇的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
奶香曲奇的家常做法
食材：低筋面粉150克、細砂糖10克、黃油100克、糖粉20克、雞蛋液50克、奶粉15克。
黃油切成小塊，室溫使其軟化；
加入細砂糖、糖粉和奶粉，攪打至順滑，體積稍有膨大；
分3次加入打散的雞蛋液，每一次都要攪打到雞蛋與黃油完全融合再加下一次；
攪打完成後，黃油應該呈現體積蓬松，顔色發白的奶油霜狀；
篩入低筋面粉；
用橡皮刮刀把面粉和黃油攪拌均勻，直到面粉全部濕潤即可，不要過度攪拌；
烤箱預熱180度；
将面糊裝入裱花帶，用花嘴在烤盤上擠出花紋；
放入預熱好的烤箱烤焙，180度，底層，20分鐘；
取出後晾涼即可享用。
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