清水煮超大兒菜-tft每日頭條

清水煮超大兒菜（今晚要多煮點米）1

開啟寒假模式回來胡吃海喝怎麼可以少了皮皮蝦一直都吃椒鹽蒜蓉皮皮蝦突然想起來九層塔那就來點九層塔炒皮皮蝦吧順便放點我愛的香菜追劇零食get!

By 那個魚呀

用料

皮皮蝦有多少來多少
九層塔 100克
香菜一大把
花椒數粒
幹辣椒 2-3個
蒜頭 5-6瓣多多益善
姜片 5-6片

做法步驟

清水煮超大兒菜（今晚要多煮點米）2

1、1.買回來的皮皮蝦螃蟹，清洗後瀝幹水。 2.鍋裡下比炒菜多的油，油熱後将海鮮油炸4-5分鐘。 3.準備蒜、姜片、九層塔、香菜葉、花椒幹辣椒。 4.鍋裡放适量油，下蒜姜花椒幹辣椒爆香。 5.下皮皮蝦煸炒數分鐘。 6.調味：福建老酒2-3勺，醬油2-3勺，雞精适量，放一點點糖。翻炒。可以加入少許水。 7.放入九層塔、香菜葉大火快速翻炒！ 8.出鍋！九層塔真的太香了！

清水煮超大兒菜（今晚要多煮點米）3

2、忘記拍步驟圖了喜歡甜口所以放一點點糖提鮮

皮皮蝦的營養功效

1.增強人體免疫力：蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁：如果婦女産後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。

3.緩解神經衰弱：蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。

4.有利于病後恢複：蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

5.預防動脈硬化：蝦中含有豐富的鎂，鎂對心髒活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死。

6.消除“時差症”：日本大阪大學的科學家最近發現，蝦體内的蝦青素有助于消除因時差反應而産生的“時差症”。

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