有人說夜市是一個城市的靈魂所在，對于長沙這樣一個美食城市來說，更是如此。

作為一個近年來伴随短視頻平台興起而爆火的長沙揚帆夜市，傍晚6點就開始慢慢熱鬧起來，燒烤、鹵味、泡菜、麻辣燙、冒菜、炒酸奶各種物美價廉的美食看得人眼花缭亂，也成為很多外地遊客來長沙打卡地之一。

近期，長沙天氣火爆，使得更多遊客選擇夜遊長沙，揚帆夜市成為一些遊客的首選。直到淩晨，熱氣騰騰的揚帆夜市才逐漸安靜下來。

夜間出行，成為外地遊客來長旅遊新方式

揚帆夜市在長沙市芙蓉區揚帆社區内，呈十字分布，南北長約300米，東西長約270米，周邊居民住宅樓密集，三條地鐵線途經這裡，交通十分便利。彙聚了370餘家特色小店，吸引了無數來自全國各地的遊客，成為了近年來長沙必打卡的地标性景點之一。

燒烤、鹵味、泡菜、麻辣燙、冒菜、炒酸奶……四個方向完全逛完，至少需要一個小時。

近期，長沙天氣火爆，使得一些遊客在長沙旅遊時，更願意選擇晚上出行，而揚帆夜市就成了一個很好地選擇。

7月14日淩晨1點，在揚帆夜市一家龍蝦店外，來自南京的張女士帶着9歲的兒子，外甥，還有媽媽、閨蜜等一行人坐在一桌正大快朵頤，桌上擺着一盆油爆蝦，一盆蒜蓉龍蝦。

“我感覺長沙小龍蝦和臭豆腐都和我以前吃的不一樣，更辣一些，但是很好吃。”張女士9歲的兒子吳樂然一邊剝蝦一邊說。

“我們就是為了吃過來的。”張女士說，她們已經來了兩天，最近南京的天氣也很熱，他們是從一個“火爐”到了另一個“火爐”，所以他們也很懂得如何适應。

之前他們白天已經去了湖南省博物館等景點，其餘大部分時間都在酒店休息，等到晚上再出來活動，超級文和友、杜甫江閣、五一廣場都是晚上去的，還去體驗了一下長沙的劇本殺。隻要出來，奶茶是不會離手的，從茶顔悅色到果呀呀、檸季等，一天要喝上三四杯。

遊客：感覺長沙好像是一個不需要睡覺的城市

淩晨2點，在揚帆夜市一個賣肉夾馍的攤位前，記者碰到了來長沙拍戲的演員喻先生。

“之前就知道長沙夜經濟特别發達，所以來感受下。”喻先生稱，他們是從浙江過來的，已經來了一個禮拜，剛好和同事有空，就一塊特意來夜市上逛逛，之前還去了五一廣場周邊。

“我最大的感受就是長沙好像是一個不需要睡覺的城市。”喻先生說，無論多晚，總能在城市某一處地方，找到煙火氣。

夜市旁福記蝦鋪的老闆何桂全說，他在這裡經營了四五年，已經有兩家店。今年盛夏以來，伴随着天氣溫度的攀升，店裡的外地遊客也越來越多。何桂全是嶽陽人，店裡平時有很多長沙本地人過來，何桂全用嶽陽話或者長沙話交流都沒有問題，但外地遊客變多後，他意識到自己要說普通話，因為他說長沙話，很多客人聽不懂，還有很多遊客過來隻是體驗一下，連小龍蝦如何吃才正宗都不曉得。

淩晨3點，何桂全才稍微閑一點，坐下來和員工吃點東西，而店裡，還有一桌遊客一邊剝蝦一邊侃着大山，他們是第一次來這裡，但那感覺，仿佛他們是早已習慣這裡的常客。

潇湘晨報記者曹偉 武華康

來源： 潇湘晨報