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家常排骨怎麼做

更新时间：2024-09-28 18:25:54

家常排骨怎麼做?排骨500克、姜、蒜、鹽、雞精、白糖、料酒各适量，今天小編就來聊一聊關于家常排骨怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

家常排骨怎麼做

排骨500克、姜、蒜、鹽、雞精、白糖、料酒各适量。

鍋裡放合适的菜油，加熱後生姜蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋内翻炒，

等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後加入剛好淹沒肋排的開水，

大火燒滾後，改小火微炖20分鐘左右。

看肋排已經燒爛後，視鹹淡加入适當的鹽，然後改大火收汁。

最後一道美味的紅燒排骨就做成了。

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