酸筍煲雞湯?食材：老母雞一隻、黨參、紅棗、芡實各适量 ，今天小編就來聊一聊關于酸筍煲雞湯?接下來我們就一起去研究一下吧!
酸筍煲雞湯
食材：老母雞一隻、黨參、紅棗、芡實各适量。
老母雞斬開後清水泡洗一下然後飛水，去除血水後冷水沖涼備用。
酸筍清水泡洗，去除過分的酸味和腌制時留下的白色泡沫後切片，黨參、紅棗、芡實洗淨連同筍片放入冷水湯鍋内。
将準備好的雞塊放入鍋内，燒至沸騰後改小火慢炖兩個小時。
放鹽後轉大火再炖10分鐘後停火即可。
酸筍煲雞湯
更新时间：2024-09-28 23:26:50
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