明媚溫暖的日子正在一步一步靠近,早起看到陽光透過窗簾,開心。 找出前一段入的湯料包煲一鍋湯就當是慶祝吧,作為北方人,一直挺羨慕南方的湯,總覺得南方姑娘細膩的皮膚定是和從小喝湯多脫不了關系 這次選的食有湯 湯料包,大大的寫着甯可食無飯,不可食無湯,心生好感,包裝挺好的,裡面有獨立包裝,一包湯料是3-5人份,我家兩口子,所以這次隻用了一半
By 食有湯-
用料
- 霸王花 适量
- 南杏仁 适量
- 鹽 适量
- 豬骨 1大塊
- 薏苡仁 适量
- 蜜棗 适量
- 銀耳 适量
- 百合 适量
做法步驟
1、準備食材
2、倒入清水洗淨食材
3、放入鍋裡倒入清水 開煲
4、沸騰中加入清水 大火轉中火煲
5、加入适量鹽調味
6、一碗霸王花銀耳杏仁湯就好了
小貼士
食材洗淨:薏苡仁浸泡1-2小時 霸王花泡10-15分鐘 銀耳浸泡半-1小時 百合泡10分鐘 南杏仁洗淨 蜜棗洗淨 做法: 1:肉類飛走去腥備用 如:豬骨,排骨,瘦肉 2:食材清水浸泡30分鐘,清洗幹淨後再收入鍋内【砂鍋,瓦煲,普通不鏽鋼】注:鋁鍋/鐵鍋對湯有影響,建議盡量不用,加入3L的清水入鍋,大火煮沸蓋上鍋蓋後轉小火煲1-1.5小時足夠了{時間長了湯會燥熱}關火後加入适量的鹽即可,滿足3-5人份
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