熱狗肉松沙拉包的做法?準備材料高筋面粉150g，雞蛋1個，黃油25g，白砂糖15g，純牛奶65ml，鹽2g，酵母粉3g，熱狗2條，肉松10克（個人口味酌情增減），生菜2片，沙拉醬10克（個人口味酌情增減），黑芝麻10克 ，我來為大家講解一下關于熱狗肉松沙拉包的做法?跟着小編一起來看一看吧!
熱狗肉松沙拉包的做法
準備材料。高筋面粉150g，雞蛋1個，黃油25g，白砂糖15g，純牛奶65ml，鹽2g，酵母粉3g，熱狗2條，肉松10克（個人口味酌情增減），生菜2片，沙拉醬10克（個人口味酌情增減），黑芝麻10克。
将雞蛋清、黃油、純牛奶、白砂糖、高筋面粉、酵母粉依次放入面包桶裡，按面團發酵鍵進行一次發酵。
然後将面團取出，用擀面杖排氣。
然後将排氣好的面團分成等分。
搓成圓的面團，再整形成橢圓狀，用擀面杖擀成長舌狀。
卷起，然後将面團放在烤盤中蓋上保鮮膜靜置20分鐘至1.5倍大再刷上蛋黃液，撒上黑芝麻。
然後放入烤箱中層烤180攝氏度烤10分鐘。出爐。
然後用小刀在面包的中間切開，不要切斷。
然後将熱狗腸放入烤箱中層180攝氏度烤4分鐘。
夾入1片生菜、熱狗腸和肉松，擠入沙拉醬。
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