生蚝怎麼吃最好?烤生蚝做法：準備材料：生蚝 9隻、蒜頭 1個、植物油 8克、蔥花少許，接下來我們就來聊聊關于生蚝怎麼吃最好?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
生蚝怎麼吃最好
烤生蚝做法：
準備材料：生蚝 9隻、蒜頭 1個、植物油 8克、蔥花少許。
準備好所有材料。
生蚝用刷子把外殼刷幹淨。
打開後，将生蚝肉取出。
洗淨後瀝幹水分。
蒜頭去皮後，用刀剁成蒜蓉，放入微波适用盤中。
加入适量的植物油，稍微攪拌下，放入微波爐中，以微波中火加熱2min，爆出蒜香味後取出。
蚝肉加入蒜蓉，攪拌均勻，腌制5分鐘左右。
然後擺在殼上，烤箱設置上下管發熱功能、200℃進行預熱。
預熱結束後，把烤盤放在烤箱底層，生蚝連烤架放在中層，把生蚝烤10min左右，取出撒上香蔥末即可。
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