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暖胃的食物菜譜

暖胃的食物菜譜

更新时间：2024-11-16 23:38:33

寒冷的冬季能讓人感受溫暖的事情莫過于來一份熱氣騰騰的飯菜，瞬間溫暖您的胃！哈妹最喜歡吃的就是做法容易，食材簡單的家常菜，開胃下飯，别提多暢快！

正所謂唯有美食最能治愈人心，天冷就要吃點帶熱乎氣的，分享朋友們冬季必吃的暖胃美食，尤其是胃不好的小夥伴可不要錯過哦！

蟲草花豬肚土雞湯

暖胃的食物菜譜（請收下這道寒冬暖胃菜）1

配料:蟲草花200g、土雞1/2隻約800g、豬肚250g、枸杞15g、料酒适量、姜3-4片、鹽适量烹饪步驟:1.主要食材。（豬肚約1/2個，事先清洗幹淨并汆燙好，一定要清洗幹淨！！！）

暖胃的食物菜譜（請收下這道寒冬暖胃菜）2

2.将豬肚和雞塊清洗幹淨冷水下鍋加入料酒和姜片。

暖胃的食物菜譜（請收下這道寒冬暖胃菜）3

3.大火燒開後煮2、3分鐘。

暖胃的食物菜譜（請收下這道寒冬暖胃菜）4

4.将汆過水的雞肉和豬肚再用溫水洗淨浮沫、豬肚切成1厘米左右的段和雞肉一起放入炖鍋中，注入足夠的清水，大火燒開轉小火慢炖2小時以上。

暖胃的食物菜譜（請收下這道寒冬暖胃菜）5

5.湯汁炖好後将洗淨的蟲草花和枸杞一起放入湯鍋中繼續炖半小時左右。

暖胃的食物菜譜（請收下這道寒冬暖胃菜）6

6.根據口味調入适量的鹽即可。

暖胃的食物菜譜（請收下這道寒冬暖胃菜）7

7.美味盡在不言中。

暖胃的食物菜譜（請收下這道寒冬暖胃菜）8

小米百合粥

暖胃的食物菜譜（請收下這道寒冬暖胃菜）9

配料:小米适量、百合适量、枸杞少許、冰糖适量烹饪步驟:1.準備好材料。

暖胃的食物菜譜（請收下這道寒冬暖胃菜）10

2.百合洗淨浸泡備用。

暖胃的食物菜譜（請收下這道寒冬暖胃菜）11

3.鍋内加水，加入小米後熬粥30分鐘。

暖胃的食物菜譜（請收下這道寒冬暖胃菜）12

4.加入洗淨的百合繼續熬煮5分。

暖胃的食物菜譜（請收下這道寒冬暖胃菜）13

5.加入枸杞和适量冰糖。

暖胃的食物菜譜（請收下這道寒冬暖胃菜）14

6.煮好了即可出鍋。

暖胃的食物菜譜（請收下這道寒冬暖胃菜）15

菠菜糕

暖胃的食物菜譜（請收下這道寒冬暖胃菜）16

配料:菠菜250克、面粉100克、香蔥少許、姜末少許、蒜末少許、白芝麻少許、蒸魚豉油2勺、醋1勺、香油少許、辣椒油少許、鹽1勺、白糖半勺烹饪步驟:1.菠菜切段

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2.加1勺鹽

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3.使勁搓出水

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4.加面粉

暖胃的食物菜譜（請收下這道寒冬暖胃菜）20

5.攪勻

暖胃的食物菜譜（請收下這道寒冬暖胃菜）21

6.中火蒸20分鐘

暖胃的食物菜譜（請收下這道寒冬暖胃菜）22

7.調汁：蔥花蒜末姜末芝麻備好

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8.鍋中放油炸花椒和八角

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9.花椒八角扔掉

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10.熱油澆在第7步上

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11.加入蒸魚豉油香油醋白糖辣椒油攪勻

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12.菠菜蒸好稍晾以後

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13.切菱形塊擺盤

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14.沾料吃

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