食物數據來自：《中國食物成分表》
整理制圖：小SO說健康_葉青
根據《中國食物成分表》記載，維生素C含量爆表的前三名天然綠色食品是：
第一名：刺梨，每100克可食用部分含有2585毫克維生素C；
第二名：酸棗，每100克可食用部分含有900毫克維生素C；
第三名：鮮棗，每100克可食用部分含有243毫克維生素C。
刺梨維生素C含量
酸棗維生素C含量
鮮棗維生素C含量
為了側面印證以上三種水果的維生素C水平高低，我在這裡給大家羅列一下對标參照物：
番石榴的維生素C含量是每百克含68毫克，中華猕猴桃是62毫克，橙子是33毫克，百香果是32毫克，檸檬是22毫克，番茄19毫克。
黑加侖維生素C含量
密棗維生素C含量
番石榴維生素C含量
中華猕猴桃維生素C含量
百香果維生素C含量
番茄維生素C含量
另外，平時我們耳熟能詳的幾種蔬菜、水果其維生素C含量為：
甜椒維生素C含量
大葉芥菜維生素C含量
小芥菜維生素C含量
碗豆苗維生素C含量
菜花維生素C含量
西蘭花維生素C含量
枸杞菜維生素C含量
苦瓜維生素C含量
大白菜維生素C含量
此由可見，刺梨、酸棗、鮮棗被稱為維生素C界的三巨頭，一點都不奇怪。
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(END)
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