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炒角瓜片的做法

更新时间：2024-10-21 05:24:29

炒角瓜片的做法?食材：角瓜300克、豬肉50克、蔥姜蒜适量、蚝油适量、鹽适量、花椒面适量，下面我們就來聊聊關于炒角瓜片的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

炒角瓜片的做法

食材：角瓜300克、豬肉50克、蔥姜蒜适量、蚝油适量、鹽适量、花椒面适量。

蔥姜蒜切碎，備用。

角瓜洗淨，切開，去掉瓜瓤。

角瓜切片，待用。

鍋内倒入油，把切好的肉絲進行翻炒，變色後，倒入花椒面，蔥姜蒜末，繼續翻炒，炒出香味。

倒入角瓜片，适量鹽，繼續翻炒。

快炒好時，倒入适量蚝油。

然後裝盤，可以享用了。

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