扣肉正宗怎麼做-tft每日頭條

首页

/

每日頭條

/

生活

/

扣肉正宗怎麼做

扣肉正宗怎麼做

更新时间：2024-10-01 10:14:40

扣肉正宗怎麼做?材料：帶皮豬五花肉1000克，梅幹菜200克，醬油20克，清油100克，下面我們就來聊聊關于扣肉正宗怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

扣肉正宗怎麼做（如何做扣肉）1

扣肉正宗怎麼做

材料：帶皮豬五花肉1000克，梅幹菜200克，醬油20克，清油100克。

帶皮五花肉一大塊，燒開水，放進去煮至用筷子能插入，取出。用叉子在肉皮表面上紮小眼，紮得越密越好，這樣炸出來的皮才會蓬松，趁熱在肉皮表面上抹點老抽。

鍋裡放多多的油，燒到七八成熱（油面上的青煙向四面擴散，油面平靜），把整塊肉的皮朝下放入鍋中炸。最好用鍋蓋蓋上，以免油濺出燙傷了，轉小一點火，把肉皮炸黃撈出瀝幹油。

把整塊肉肉皮朝下放入水中浸泡，泡到表皮軟軟的取出瀝幹水份。

把炸好的肉切成件，每件大約0.8厘米厚，皮朝下，在碗裡排好。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Sign up to post

Show More Comments

相关案例

推荐阅读

科目二s彎技巧看點位置有哪些？

保持全程一擋行駛，打方向不可過急；進入彎道後盡量走大圈，駛向右彎道時，右輪緊貼着右邊路邊緣線；處于彎道時，通過轉向盤讓汽車内側車蓋頭上的小後視鏡始終處于外側白線邊緣；根據路彎的特點和後輪半徑及時調整方向。曲線行駛的訓練目的是培養機動車駕駛人轉向的運用及對車輪軌迹運行的掌握技能。了解曲線行駛的路線圖是...

什麼是政治條件兵？

政治條件兵就是政治條件較高，現實表現良好，本人及親屬無違法犯罪行為，個人形象較好的兵種。比如到北京衛戍區，在中央，軍隊高層領導身邊和重要部門當警衛人員等，對政治條件要求更高。政治條件兵就是政治條件較高，現實表現良好，本人及親屬無違法犯罪行為，個人形象較好的兵種。政治兵在新兵連的訓練和普通士兵一樣，但...

實用家居清潔技巧：蘸牛奶擦木制家具

實用家居清潔技巧：蘸牛奶擦木制家具實用家居清潔技巧1、用鹽去地毯上的湯汁有小孩的家庭，地毯上常常滴有湯汁，千萬不能用濕布去擦。應先後用潔淨的幹布或手巾吸幹水分，然後在污漬處撒些食鹽，待鹽面滲入吸收後，用吸塵器将鹽吸走，再用刷子整平地毯即可。2、蘸牛奶擦木制家具取一塊幹淨的抹布在過期不能飲用的牛奶裡浸...

三伏天用什麼排濕氣寒氣最好？

01伏天去濕氣寒氣的辦法：1、少吃甜、膩的食物。如果你身體有濕氣少吃甜膩食物，因為甜膩容易轉化為濕氣。2、别吃生冷食物。3、别喝酒。4、可以多吃姜去寒濕。5、可以多吃綠豆、西瓜、扁豆來去濕寒氣。三伏天是一年中最熱的時候,這段時間也是冬病夏治的好時候,非常适合排除體内的寒濕，伏天去濕氣寒氣的辦法：1、...

日常床墊保養好優質睡眠不打折

睡眠是人健康的保證，而睡眠質量的好壞直接體現出身體的好壞，對此很多家庭不惜耗費大量資金選購很好的床墊、床單等床具，希望得到一個優質的睡眠環境，提高睡眠質量。但是花了大價錢購買來的床墊卻不經常打理，這樣的方式不但不會得到優質的睡眠還會對睡眠質量産生負面影響。下面就和小編一起來看看日常床墊保養的方法吧。...

初音未來和洛天依哪個火

初音未來和洛天依哪個火

初音未來和洛天依哪個火

古人寫相思苦的詩句

老上海的獨家記憶

華為freebuds标準版和pro版

fmvp皮膚是限定皮膚麼

曹操在三國中耍弄權術的故事

五行相生相克？

黃瓜炒雞蛋木耳竅門

王子文與王凱什麼關系

網咖與網吧的區别是什麼

蕨麻孕婦可以吃嗎

炖冬瓜的家常做法

猜你喜欢

關于

條款和條件隱私政策 Cookie 設置聯系我們

服務

登陸注冊

tft每日頭條美食生活職場母嬰時尚科技汽車

友情鏈接

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved