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茄子怎麼做又簡單又美味可口
茄子怎麼做又簡單又美味可口
更新时间:2025-02-26 18:47:48

茄子怎麼做又簡單又美味可口?肉末茄子:茄子和少許肉末一起炒制,成菜具有鹹鮮可口、油而不膩的特點,而且也是夏日開胃下飯的一道家常美味 ,我來為大家講解一下關于茄子怎麼做又簡單又美味可口?跟着小編一起來看一看吧!

茄子怎麼做又簡單又美味可口(茄子怎麼做簡單又好吃)1

茄子怎麼做又簡單又美味可口

肉末茄子:茄子和少許肉末一起炒制,成菜具有鹹鮮可口、油而不膩的特點,而且也是夏日開胃下飯的一道家常美味。

涼拌蒜蓉茄子:将茄子蒸一下,撕成小條,淋一些調味汁,搗點蒜泥,滴幾滴香油一拌就好了。這種方法是最省油的,既能做成美味又實惠的佳肴,對現在來說又是最健康的烹饪方法。因加熱時間短,營養損失少,且調味汁中的蒜泥有殺菌抗癌的功效。

香煎茄片:香煎茄子是家家戶戶常做茄子的一種方式。煎好的茄子外焦裡嫩,香味濃厚,不同于炸茄子那麼油膩,也不會顯得味道特别淡。早晚餐都适合作為主食,即使是早上也能嘗到香噴噴的主食何樂而不為呢,老少皆宜。

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