家常烤餅幹做法和配方?原材料松餅粉150g、淡奶油100ml、白糖5~10g、朱古力、蘋果醬，下面我們就來說一說關于家常烤餅幹做法和配方?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
家常烤餅幹做法和配方
原材料松餅粉150g、淡奶油100ml、白糖5~10g、朱古力、蘋果醬。
松餅粉50g、白糖5g先翻拌，然後加淡奶油100ml。
分為長條形或是分為好多個面糊捍平（薄厚自身決定） 進行後的面糊有點兒黏膩，因此要用保鮮袋包著進速凍冷庫約15~30分定形，冷藏時間依薄厚決定（放速凍冷庫是讓面糊硬一點，便捷塑成自身需要的樣子。）
冷藏時間到，取一份出去切片，餅和餅間距一定要間距2至3厘米，要不然膨脹會粘到一起。
曲奇餅幹想吃啥口感可自主轉變。朱古力：切一小塊，緩緩的嵌進面糊裡，如上一個流程。蘋果醬類：在面糊正中間壓個小孔，把蘋果醬填進來。
電烤箱，無加熱立即送進去，曲奇餅幹較為小，大約烤6~10分鐘。烤的情況下請自身依曲奇餅幹尺寸掂量時間。
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