鳝魚炒雞怎麼做好吃?蔥，姜，蒜，油，鹽，醬，花椒，辣椒，料酒等可依據口味增減，下面我們就來聊聊關于鳝魚炒雞怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
鳝魚炒雞怎麼做好吃
蔥，姜，蒜，油，鹽，醬，花椒，辣椒，料酒等。可依據口味增減。
黃鳝洗剖淨，切段，稍腌制。
雞斬殺洗剖淨，切塊，稍腌制。
鍋熱加油，熱後下雞塊，煸香，下黃鳝段，燒一下，加調料，炒香。
加高湯，焖燒到烹，調一下味後，裝盆即成。
鳝魚炒雞怎麼做好吃
更新时间：2024-10-04 21:17:25
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